7月11日。 上鉢石町の「よいのくち」の隣に、本日11時、新しいお店がオープンしました～。
くじら食堂を経営している上野秀幸さんが、昼でも飲める食堂を作ったということで、オープン前から密着取材～。
このお店を担当するのは、若き店長の長谷川さんです。上野さんは、本店に従事するため、長谷川さんと、女性スタッフで切り盛りするそうです。
それでは、一番乗りで「あぶりチーズオムライス」を注文することに～。
チーズが香ばしく、とっても美味しいオムライス。毎日でも食べたい～。日光に新名所ができてうれしいですね～。
オープンは11時から。閉店は不定期で、夜9時前後になるそうです。
定休日は決めていなくて、天気などで休みにするそうです。
室内の製作にあたった「幾何楽堂」さんの渾身の作品に触れることもできるので、日光に来たら、寄って・酔ってみてくださいね。
夜は、おばあちゃんのコロッケ・メンチ等色々あります。
あ～ビールがすすむ～。。。
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