鬼怒楯岩大吊橋の近くにあるイタリアン料理のお店、カミーノさん。
今日のお目当ては、お宝っぷに出ている商品「日光ソバ・デ・ガレット豚リブロースの山椒風味」です。
このお店は、お兄さんがピッツァを作り、弟さんがパスタを作るというお店です。今回は弟さんがガレットをつくっていました。
最初に出てきたのはサラダ、まずはサラッと喉を通していきます。
そして、メインのガレットが登場。
そば粉のガレットはボソボソと切れやすいものと思っていましたが、この商品は違っています。モチモチとしています。そして豚のロースがなんとも美味しい。その隠し味は山椒。細かく潰された山椒の実をニンニクとオリーブ油で風味付けしているんですね。
いやーいつ来ても、何を食べても美味しいお店です。
最後に、作ってくれた弟さんの登場です。
場所 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1430-2
営業 11:30～3:00 ラストオーダー 14:30 17:30～22:00 ラストオーダー 21:00
定休 水曜日
電話 0288-76-0867
閲覧ありがとうございます。→
押してくださいね。